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类型：冒险其它喜剧地区：台湾年份：2003

主演：刘在锡河东勋李光洙金钟国池石镇姜熙建宋智孝梁世灿全昭旻

导演：李·克罗宁

更新：2024-12-09 07:55:44

简介：

这□假□，我终于(🙉)体验了一回□粤圈□quān □霸总”的顶配待客之□□山□□□💓)绑匪式(□□□□□<□p>

老广□鸡嘴叼早有耳闻，我想□没(méi□)想(✡)便答(dá )应下来□□□午十点我来接(🕵)你，□□(➡)晚了(😻)”，约□🎿)见的(🏀)倒是远早于(□ú )□点，我□wǒ )单(👁)纯认□她□(jiù )是(s□□ □想多跟我聊□l□áo )聊□□/□>□img alt="" height□"7□8" □idth="1080" src=□□ttp□□//imagep□hcl□ud.thepape□.cn/pp□/ima□□/324/832/873.jpg">□p>第二天(□□ān )十点□按响门铃，没料她(🗼)和(hé )她先生□(yǐ(□) )经穿□防晒衣□□。□我□□(□)(zhè □是去哪？” □有□困惑。“□吃□啊，正(💋)宗走(□)地鸡□，对了这个防晒霜□你先喷一下。□蚊的有带(🎭)么？没关系我有。”半推半搡(🙊)，我屁(pì )股都□dōu )□(méi )坐(zuò )下，就被拽到车库。“我□是去(💍)哪？” 我又□□wèn □了一遍(□)，声□(yīn□)□些紧绷，甚至以为这是某(👝)种港□□□的现实(s□í )□。“都□你说(🥓)去□□嘛(🍿)”，朋□也□带不(bú(🧟) )耐(➡)烦，仿佛在说 “不□说了□”。倒(dǎo )是她老公□过神来：“我们上次□增城外□w□i )面吃过□(yī )家烧(s□□o )鸡，很好吃，你(🌑)难□来，带你去尝尝。”

□p□原来(lái )如此，悬着的心落地了。

那(□à□□□路况还好并(bìng )不算(👵)堵，□而一□(gè )多□□的车程过去了，我仍□车上和朋友聊着近况□吐槽着生活。身边(🏦)的(🐽□画□🔕)面(mià□ )却从高速公路(lù□)□逐渐变□农田(□iá□ )果□，等我再(zài )回□🗼)神，屁股已□被连续(xù□)□泞的田间小路(💆)(l□ □颠得发疼。窗(chuāng )外，□□清(🎐□是□树龙眼□(shù □还是荔枝树的矮小□木□排□□🔷)(□héng )林，□溪潺(ch□(🙆)n )潺流(liú□)□，刚(🏡)体验过(🏖)广州塔前胸□□(hòu )背(□□□潮□我突□(□)惊觉(jiào□)：这(□hè(👤)□)还是在广州吗？这四周□(□)然！没(mé□ □有人(⌛)□然而他们的(de )车丝毫(háo )没有准备□bèi )停□🤧)下□的意□(□ī )，继续(⚡)往山林(🎗□深处(🦃)(chù □开，□甚至还注意到，她□□)老公没有□导航，纯粹是盯着(z□e )前方路(🐖)面开。

“□们(m□n )不是要深山老林拐□妇女吧！” 我没忍住，还是说(shuō )出(👽)自己的担(📕)心。<□p>

“哈哈哈(🦁□哈(✴)□(🔼)□哈”□他(🎎)们两夫妻放肆地大笑□起来。“看来你是□来□□ái )□有□验□广(🚗)□人(🥩□最顶级的招待□👧)礼数啊。”□/□>

“□看□这(zh□ )只(🧖)鸡(j□ )合心意吗？” □友(🧒)指(🕟)着老板娘手(🌫)里拿着(zhe )□鸡看向(✂)我。

等(děng )□□不是开玩□？吃鸡(jī(😐) )还能选妃(🌃)一样，现(□iàn )□□牌？

但我对鸡实□□无(wú )半点发(fā□)言权(🚒)，还得朋(😏)友老(lǎo )□□🎙)出(🆚)(c□ū )马(mǎ□□他吩咐□□l□□ )板(👳□，□那今天(🏍)这□就不(💚)蒸□，荔枝柴烧鸡吧。”“放心，□(🕙)们这都是荔枝柴，等□0分钟□□📺)□老板利落地下单，转身走去后□提□，让我(💠)再次瞪大□□à )眼睛(🌩)(jī(🔍)ng )：单程一个(📶)多□(xiǎo )时的(🔅)的(de□)奇幻□(□)险已经耗费我□半能量，尤其最□15分钟的土(□ǔ )路颠簸，□(w□ )肉眼可见的瘪了(📑□□但来了(le □还□hái )不能开饭□□àn□)，要再等一小时？□/□>

“没问题，帮(🐙)我们(🍞)拿□(👌)茶和热水(□)”，朋友从包里掏出自己的□□e□)茶叶，□(🌤)着□□端上□(lái )的带壳花生。□刚刚□板□装满茶水的大水□拿来□□ái□)烫杯(□)□，一脸(□)□意地跟我说：这地(d□ )方我们平(□)□都(📜□不轻(qī(□)ng )易带(🔧)人来，你这趟□□)运气挺好□。

我低头□看那全是油渍的红色(sè )塑料椅□□□那得亲自动手□的七(🕯)□八凑甚至□🛬)凑不成完整□🏉)一□花色(sè )的(de )□筷，心里(🚗)不□□冒□□两字：就□？

“山卡拉□在粤语中，主要(🥖)□用于形(□)容□离城市、地□偏远(yu□n )的山□(🌶)或(👔)□村，大□就是普通话里(□ǐ )“□旮旯(lá □”的(⛏)意思(🕠)。而(🏌)我(⚡□也是刷□社交(🗒)媒体才意(□)(yì )识到□这种“□匪感□十□的□卡拉农庄(🚣□(zhuān□ )吃□□hī□)饭□□确是广□地□的“顶级”招待：□□p□

“别说，我□对客人最□zu□ )高□gā(😐□o )的(🍸)待遇就是请□q□n□ )□山卡拉□(nà )种园里，养鸡□□，水管□是(👏)(shì )自□□山上山□s□ān □□□高级农□”，“我(♿)今□不(bú □是回潮汕么，我舅带我上山，贼偏(p□ā□□□n )僻，走到一半看(🚷)到一个□子搭(🐉)□寨子，我还□📽)以为是人口(kǒ(□)u )贩卖□💽)集(🔺)(j□ )中(zhōng □地”… 读者□地网友和(hé□)□(📤□□网(wǎn□ )友的吐槽□我□担心被绑架的□de□)心是□□)缓存了，□困□是一个□有消□，反而□📼)明显增长。<□p>

“也没有什(□hí □么过人之处吧，可真的就是比城里好□hǎo□)吃。□趁着等上□的(□e □功夫，朋□夫□□□□的问题。<□>至于(yú )为什么□欢(h□ān □山卡拉，她老(lǎo )公说吃饭喜欢讲究食材□本味(wèi )，□(🚛)庄里的(□e )厨师只需要相对(😳)简单烹饪技□，就(👷)能做(✉)出(□)比城□□房里味(🦕)道纯正(🈚)的鸡鸭□(yú□)；朋(👓)(péng )友则说□shuō )菜品吸引人，“广州(zhōu )人(ré□ )对荔枝柴烧鸡，荔(🕺)□柴□排骨，水(shuǐ □库大头鱼□白灼小河虾这些□□míng □字毫□(wú )抵抗(kàng )力；(🐹)□个农庄都有些自己的私(🍵)家食材。”□□wǎ(🚣)ng )□□□人□□农庄里不□□节□短(🗣□裤人字(zì(🦇)□)拖往塑料椅子□一靠，才是广州人灵魂深□吃□的最(□)佳(jiā )姿(🧒)□(shì(💑) )□貌似□们自己□jǐ )也没(mé□□□有一个具(jù )有说(🃏)服性的标准答□。

□p>每一家(🧒)□(de )山□拉□庄其实□得都(d□u )差不多，但□各有□□ǒu )□(tè(🕴) )色□朋(🔜)友介绍除了□le )烧□sh□o )鸡和(□)蒸鱼几乎(🔊)□必备□□è□□)，广(guǎng )州□边几个不□□区的□🏑)山卡拉都□□🏁□不同特色(🎄)，番禺山卡□有传统的虾濑(🍳)膏，□化沙卡(k□ )拉能吃到蒸云吞□tūn )，增(zēng )城和□(💯)都□山卡拉都各(□□ □有创意，如(📤□□时间充裕(yù )，再□顺□中山走一□□能吃□更多惊喜，上次忘(wàn□ )了在哪吃□的(🈷)禾□草(🥅)红烧肉和鲫鱼(🐴)蒸□zhēng □糯米，她一直□念(n□àn □不□□□/p><□mg alt="" h□ight="708" wid□h="□080□ src□"https:□/image□phclo□d.thepaper.cn/p□h/image□324/832/□8□.jp□">□p>“广东山□拉(lā )从来(lái )不□bú )□(🐝)让人□望。”朋友非□自(🦐)信地跟(🧟)我宣告□gào )。“这(💞)些没坐过(guò )车去城(c□éng )市□□和鱼□味道真的□一样，不是(⛸)玄学，吃□□就(□i□ )是有股让(ràng )人身(🛳)心□(yú )悦的清甜(🏔)。”□i□g □lt="" heig□t="□70" □□dth="1□4□" src="https://image□phcloud.t□e□ap□r.cn/pph/im□ge/324/832/883.jp□">

一个多小时后(🍬)，烧□终于上桌了。□/p><□>广州(zhōu )特色的□锈钢(gāng )盘里，朋友老公刚刚指名道姓□牌的公鸡此刻(🔋)被(b□i )被□得金黄焦香，并且已经切好成八大件。其他的菜紧随(□)其□：蒜蓉(rón□ )□迟□□cài□)心(⌛□□大盘蒸(□hēng )□(p□i □骨，山水酿豆□(fǔ )，油盐□yán □蒸水库鱼片… □板□装(🔴)□一大盘□□án )□(□)饭上来(📂)(□ái )□我几(🚣)□是(□hì□)老虎□食的(□□模样，顾□□仪态(t□i )筷子一顿乱夹，果然诚□我朋□□🍳)所(suǒ )□，每道菜(👆)看起□毫□□盘(pán )，□竟(jìng □然都好吃(chī(🌽) )□

“趁(c□èn□□热□吃鸡！”朋友□□□)声喝令，我诚惶□恐(🎁)接过那只看起来□焦□(lǐ □嫩□鸡腿，喔，油(yóu □脂和汁水正沿(yá(🖍)n )着边缘□下滴，我(⚪)□□手快赶紧一□yī□)口□kǒu )咬住。

□然□回味(□)中带着脆□，丰盈□汁水在嘴里蔓延，甚□s□èn□□至鸡(🕰)皮的胶(🧑)质也逼了出来，焦红色(sè )□(de □机理下(✝)□软糯□酥脆交□(😤)呼应，好(h□o )鸡，的□□鸡。蒸排骨也是意(🎉)料之外(🍪□的弹牙新鲜，不(🎒)知道老板是不是一大(□à□)早(zǎ□ )就去(👋)市(🤲)场□了新鲜宰杀(shā )的(🥟)猪；豉油豆豉的香□浓郁，蒜(🐲□下(🔇)得也够量；那(🏬)盘普(pǔ )普通□的□□，竟然也如朋友所□，吃□来无渣清甜(tiá(🗑)□ )，一时也不(bú )知如(🆚)何形容，就只□顺着广□人的赞(👀)□z□n )美(měi□)□术：(🔕)“这菜，果然有菜味(□èi )”；甚(shè(🖕)n )至连我日常(🥗)□决不吃(chī )的咸(🍃□鱼，也在此□迸发□了(🍭)焦香中带着咸□的(de )回味…

突然，在□(xián□)鱼□□□入口的那瞬(shùn □间□我清醒了(□)：或(🍀□□不是(🛴)这菜是真的□吃(ch□ )，而是□🕳)我实□饿透了。不然，为什么连平日根(⚪)□不吃的食物，都会觉得(dé )□？□/□>

我想起前□(zhèn )子看的(de )一部日剧，《晚酌(zh□ó )的流(🕤)派□pà(□)i □》。□主角就是一个为了让食(shí(💑)□)物达到(dà□ )最佳□jiā )美□(🕹)状态□不(🏳□(bú )惜用一整天去□□❣)备(bèi□)自□🖖)己身心和胃(□)口□奇妙(🐒□存在(🔩)。为了让冰镇□🌤)啤(👞□酒可(🥒)以达到极(□)□美味，她会在上班□，提□tí )前将啤酒杯放□冰柜□下班后□也□□ě )不□立刻□家□□是(sh□ □先(□)□蒸，让自己(□□ )充分饿(🤚)透(🍚)热透，然后走路步行(□án□ )回家□j□ā )，进(jì□ )一步确保饿到极致，还一□□)□抵抗想买水(shu□ )的(de )诱(yòu□)惑。最(zuì )后到家，为自己做一(yī )顿精□(🖋)的(☔)晚餐，并在开饭□(🕕)□用那一(y□ □口透心凉□li□ng )的(□e )冰(🔤)啤(🥥□酒。而那一刻，就是一□yī )天□(zhōn□ )最极□的(de )体验。□/p>

离□之□□我让朋友老公把□□的□(🎵□(jù )体定位发□一下，“真的(🕠)(□e )□错，下次我带□友再来，就不麻烦你们□”。他□□)□□婆相视(🔽)而(ér□)笑(□ià(🆔)□ □，没□接□□“□找不到(d□o )的，□们很多外地朋友都试过了，最后差□回来□🚒)的路(□□都找不到。”

我感□，所谓(wèi□)□卡□，□(gǎn )情对(□uì )于(👗)我们外地人□rén )，□是桃花(h□ā□)源□梦□场啊。“也不(🚳)一定要吃这家(jiā )，省(s□ěn□ )□(🤭)上看见(□)招牌随便拐进(📑)来一家(🎒)□都□dōu□)会有□(□)喜。”□友安慰□wè(⏫)i □我，紧(jǐn □接□，□老公又多□(□□了我一个(□)觅食□示：“门口的车如果(g□□ □停(t□n□□)的是粤A那通常都不错，□是停□□(□uá□ )是□e和粤X，恭喜你□🚁)，找□zhǎo )对地方(🐢)，有□福了□😖)！□□/p>

EN□

□p>□期作(zuò□)者｜梅姗姗、斯小乐<□□摄影｜□姗姗□□红书@蓝胖子(zǐ )、@□(🤵)□(🍩)子爱好者(💋□□(□)@鳗(📬)鱼的(de )旅行□@□(duō )来两(liǎng )笼虾(㊙)饺、@浅(□)野柃子、@Sun Sun、@好□广□人□🐯)都(🕛□□(□n□)知□野

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